严守底线助力复工 黑龙江省市场监管局召开全省食品安全监管工作会议

　　4月3日，黑龙江省市场监管局召开2020年全省食品安全监管工作电视电话会议。黑龙江省市场监管局党组书记、局长刘小妹要求把保障食品安全监管摆在市场监管“四大安全”的首要位置，严防严控食品安全风险，坚决守住不发生区域性系统性食品安全问题的底线。

　　2020年是全面建成小康社会和“十三五”规划收官之年，黑龙江省市场监管局要求把保障食品安全监管作为市场监管第一位的工作任务，摆在市场监管“四大安全”的首要位置，把监管执法力量向食品安全监管倾斜，坚决守住不发生区域性系统性食品安全问题的底线。

　　未雨绸缪，严防严控食品安全风险。要洞察风险，持续开展各类风险隐患排查，将风险消灭在萌芽状态，不断强化风险监测预警，推动实现风险预警精准化、信息化、常态化。要防范风险，坚持目标导向、问题导向、结果导向，建立健全食品安全监管长效机制，严格落实党政同责、企业主体责任、地方属地责任、部门监管责任和社会监督责任。要应对风险，进一步完善食品安全应急预案，建立健全统一高效的应对工作机制，强化应急准备，抓好应急演练。

　　慎终如始，盯紧盯牢防疫期间重点环节。紧盯食品生产企业，做到“五个严查”，保障生产食品符合食品安全国家标准。紧盯农贸市场，严禁人员聚集，严禁野生动物交易，严禁销售假冒伪劣产品。紧盯餐饮服务单位，针对复学，针对堂食，针对原经营野味的餐饮经营者，针对复工复产复业食堂、集中配餐单位、养老儿童等福利机构食堂和政府指定隔离场所，加强餐饮食品安全监管，坚守不出现食品中毒的底线。紧盯特殊食品，全力保障婴配粉、配方辅助食品等婴幼儿“口粮”安全“零风险”，监督抽检全合格。

　　驰而不息，抓实抓细食品安全精准监管。抓源头治理，督促大型农产品批发市场做到全建档、来源清、票据齐、去向明、信息准、自查实，打造百姓放心的“菜篮子”。抓焦点问题，加强老年人保健食品、校园及周边食品、婴幼儿食品的监管。抓监督抽检，继续狠抓问题发现率和抽检靶向性提升。抓执法办案，坚决做到有诉必接、有案必查、违法必处、处罚公开。抓宣传创新，通过通俗易懂、喜闻乐见的方式，普及消费知识，发布警示提示，展示工作成果。抓统筹推进，发挥各级食安办的地方政府食品安全工作参谋助手作用。

　　尽心竭力，高质高效服务复工复产提速扩面。要按下复工复产的“快捷键”，进一步精准推动支持市场主体恢复营业等政策措施落地生效，继续深入开展“三保”(保价格、保质量、保供应)行动，深化食品生产经营许可改革，持续推进“网上办、一次办、我帮办”。要调高服务市场主体的“温度表”，与食品生产经营者同心同位、同向同行，换位思考、用情服务，持续做好减、免、缓、降等政策的宣传解读。要争当助推高质量发展的“排头兵”，积极服务百大项目建设，加大绿色食品推广力度，开展食品标签标识规范行动，为全省“好食品”释放优势拓展发展空间，千方百计、争分夺秒有效激发市场主体活力，增强食品产业回升动力。